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天氣冷! 不想太油膩的雞湯就這樣煮...
用安迪湯+雞肉.....不油不膩又養生~
材料:仿土雞半隻、安迪湯2包、香菇、老薑、米酒(隨個人喜好)
香菇挑厚一點的
香菇切塊、薑切片
雞肉先川燙一下
川燙後再用清水洗過
將所有食材入鍋+安迪湯及米酒
(安迪湯:以枸杞、紅棗、當歸、黃耆所熬煮,這些中藥材有甜味~所以用安迪湯作菜我都不加味精!)
滿滿一鍋開煮囉!
忍不住開啟鍋蓋聞香一下~ XD
煮好了~上桌!
安迪湯:http://www.ihergo.com/store/bimooe/product/no520838
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